מוסד לימודים
דן גורמה
לימודים עם טעם
דן גורמה הנו מרכז הדרכה, הכשרה מקצועית והשתלמויות מקצועיות ברמה גבוהה. הפעילות מתמקדת בקיום קורסים ופעילות חינוכית מגוונת בתחומי מזון ומשקאות - בישול ואפיה, יין ואלכוהול ברמות שונות, תחום האירוח, הניהול המשקי והניהול המלונאי.
פעילות ההכשרה המקצועית הנה בשיתוף ובמימון האגף הבכיר להכשרה ולפיתוח כוח - אדם של משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה שאף העמיד קרן מלגות לתלמידים.
מהלך השנים למדו במקום אלפי תלמידים במסלולי הלימוד השונים.
נגישותם של התלמידים לביה"ס, עקב מיקומו במרכז הכרמל מצוינת.
מתקני הלימוד במרכז הם מן המשוכללים ביותר: בית מלון לימודי, כיתות הדגמה, סדנאות עבודה מעשית, מסעדה לימודית, בר וחדר יין, מרכז ללימודי מחשבים וספריה.
דן גורמה חבר ב - HUHOFA הארגון הבינלאומי למנהלי בתי ספר למקצועות האירוח.
קורסי אלכוהול ושתייה
הקורס המקיף לתרבות היין
טועמי יין מקצועיים
צוהר לעולם היין
קורסי בישול וקולינריה
קונדיטאות מא' עד ת'
אומנות הבישול -טבחות לדירוג מקצועי סוג 1
אומנות הקונדיטאות - דירוג מקצועי סוג 1
בישול ביתי מקצועי
בישול בריא
בישול למטבח התעשייתי
טבחות סוג 2
טבחות סוג 3
טבחות סוג 4
סדנאות מפגש חד פעמי במגוון נושאים
סדנת לחם למתקדמים
קורס בישול למסעדות A' LA CARTE
קישוט ועיצוב עוגות בבצק סוכר ומרציפן
שוקוהליזם
קורסי ניהול, פיננסים ומנהל עסקים
השתלמות 'נאמני תברואה' למנהלים במתקני מזון
מלונאות - ניהול מלונאי משולב
ניהול והקמת מסעדות
ניהול משק, אירוח ואשפוז
קורסי תיירות ומלונאות
מלונאות - ניהול מלונאי משולב
ניהול והקמת מסעדות
קורסים
סיורי יקבים
סיורי משפחות קולינאריים
תקשורת ואומנויות הבמה
ניהול אירועים
קורסי רפואה משלימה
בישול בריא
קורסי אמנות ומקצועות העיצוב
שזירת פרחים
שכר לימוד: פרטימעונות: איןכתובת: רחוב אלחנן 17, מרכז הכרמל, חיפה